Placuszki z czekoladą 

Składniki:

1 szkl mąki

1 jajko

2/3 szkl mleka

½ tabliczki gorzkiej czekolady

3 łyżki cukru

1łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody    

Jajko rozkłócimy z cukrem następnie dodajemy mleko, dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia i sodę i miksujemy na najmniejszych obrotach. Następnie dodajemy posiekaną drobno w kostkę czekoladę oraz łyżkę oleju i mieszamy. Odstawiamy ciasto na 15 min aby masa stała się pulchna następnie na rozgrzaną patelnie wlewamy odrobinę oleju i smażymy.

Smacznego J